شوربة الخيار الباردة
حساء الخيار البارد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 2 بصل، مفروم، 3 إلى 4 خيار، مقطع إلى مكعبات ومقشر، 2 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات و1 1/2 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة ونطهو البصل حتى يصبح شفافاً.
أضيفي المرق والبطاطس والبقدونس والخردل والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
ثم ضعي الخليط في الخلاط مع الخيار الخام والمهروس.
تبرد جيداً قبل التقديم.
ثم أضف الكريمة. يستمر الخليط جيدًا لمدة أسبوع في الثلاجة للحصص الصغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً