Canon de col
Colcannon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 grosses pommes de terre, 2 gros oignons, 1 chou pommé, 1/2 c. beurre et 3 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir les pommes de terre, les oignons et le chou haché dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter.
Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse.
Faire revenir les légumes bouillis et le persil dans le beurre.
Assaisonner de sel et de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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