Canon de col
Colcannon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pommes de terre (environ 4 de taille moyenne), 1 1/2 c. lait, 6 oignons verts, 1 1/2 c. chou vert haché, bouilli et égoutté et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir, égoutter et écraser les pommes de terre.
Pendant que les pommes de terre cuisent, hachez les oignons verts et placez-les dans un petit bol.
Versez de l'eau bouillante sur les oignons verts pour garder le dessus vert.
Porter le lait presque à ébullition ; ajouter les oignons verts égouttés et verser sur la purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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