Suprême de fruits de mer Cohasset

Name: Suprême de fruits de mer Cohasset
Ingredients: 3/4 lb. beurre; 3 tbsp. farine; 3 (14 oz.) cans lait évaporé; 1 1/2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 1 tbsp. Sauce Worcestershire; 1 tbsp. câpres; 6 tbsp. fromage parmesan râpé; 1 tsp. paprika ou plus; 1 lb. crevettes, cuites et nettoyées; 2 1/2 c. chair de homard, cuite et émiettée; 1 pt. pétoncles de baie ou pétoncles géants coupés, cuits; 1 lb. filet de plie, cuit et émietté; 1/2 lb. chair de crabe, cuite et émiettée; 2 tbsp. Sherry; 1/2 c. chapelure sèche; un peu de paprika pour la garniture

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Cohasset Seafood Supreme est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de beurre, 3 c. farine, 3 boîtes (14 oz) de lait évaporé, 1 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard

👨‍🍳 Instructions

Lorsque nous vivions dans ce petit village de pêcheurs, les fruits de mer étaient un produit peu coûteux, servis plusieurs fois par semaine et habillés ainsi pour la compagnie.