Congelación de los amantes del café
Coffee Lover'S Freeze es una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1 1/2 c. leche, 1 1/2 c. café frío, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola pesada, combine el azúcar y la leche; llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego; dejar reposar hasta que se enfríe.
Combine la mezcla de leche, el café, la vainilla y 1 taza de crema para batir; mezclar bien.
Vierta la mezcla en un molde para pan y congele hasta obtener una consistencia espesa, aproximadamente de 1 a 2 horas.
Batir el resto de la crema para batir hasta que se formen picos rígidos; no batir demasiado.
Justo antes de servir, revuelva la mezcla de granizado; vierta en platos de postre, llenando 2/3 de su capacidad.
Cubra con crema batida.
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