Kaffeekuchen
Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 3 Eiweiß, 1 c. Zucker, 1 TL. Soda und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, 1 Tasse Zucker und Öl schaumig schlagen.
1 Tasse Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Sauerrahm hinzufügen.
Zu einer cremigen Masse verrühren. Der Teig wird schwer sein.
Restliches Mehl unterrühren.
Den Teig in eine gut gefettete Röhrenform geben.
So weit verteilen, dass der Boden gerade bedeckt ist.
In einer separaten Schüssel die letzten 3 Zutaten vermischen.
Mit Zimtmischung bestreuen.
Abwechselnd Teig und Zucker-Zimt-Mischung, abschließend Zimtmischung.
1 Stunde bei 350° backen.
In den letzten 15 Minuten auf 300° absenken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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