Gâteau Au Café
Le Coffee Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening végétal, 1/2 c. sucre, 1 œuf battu, 1/2 c. lait écrémé et 1 1/2 c. farine, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crème de shortening et sucre.
Incorporer l'œuf; ajouter le lait.
Tamisez les ingrédients secs ensemble et mélangez-les aux premiers ingrédients.
Étaler la pâte dans un moule graissé de 9 pouces.
Disposez les tranches de pomme sur la pâte en les pressant légèrement dans la pâte.
Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer dessus.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 35 minutes.
Rendement : 16 carrés (2 pouces).
Glucides 23 g, protéines 2 g, lipides 4 g, calories 136.
Un carré = 1 échange de fécule de pain, 1 échange de graisse, 1 échange de fruits.
🍷 Accords Parfaits
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