Kaffeekuchen
Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Gemüsefett, 1/2 c. Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. Magermilch und 1 1/2 c. Mehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Sahnefett und Zucker.
Ei unterrühren; Milch hinzufügen.
Die trockenen Zutaten sieben und zu den ersten Zutaten vermischen.
Den Teig in einer gefetteten 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Apfelscheiben auf den Teig legen und leicht in den Teig drücken.
Zuckerersatz und Zimt vermischen und darüber streuen.
Bei 375° 25 bis 35 Minuten backen.
Ausbeute: 16 (2 Zoll) Quadrate.
Kohlenhydrate 23 g, Protein 2 g, Fett 4 g, Kalorien 136.
Ein Quadrat = 1 Brotstärkeaustausch, 1 Fettaustausch, 1 Fruchtaustausch.
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