Tortas De Bacalao
Las Tortitas de Bacalao son una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 libras de bacalao deshuesado, 1 1/2 cucharada. manteca vegetal, 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, 1/2 cucharadita. pimiento picante y 2 dientes de ajo, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Remojar el bacalao durante la noche.
Escurrir el agua.
Pasar por una picadora de carne o picar en un procesador de alimentos con la cebolla y el ajo.
Cuando esté listo, mezcle con los huevos, la harina y otros ingredientes.
Vierta con una cuchara en manteca vegetal o cualquier aceite de cocina.
Freír hasta que estén doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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