कॉडफिश ऐपेटाइज़र
कॉडफ़िश ऐपेटाइज़र एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड कॉडफिश, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, 1 बड़ा चम्मच। केचप और 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम सॉस पैन में कॉड को मक्खन में भूनें।
अजमोद, केचप और नमक और काली मिर्च (आवश्यकतानुसार) डालें।
कॉड निकालें और टुकड़े करें।
आटा और दूध मिलाएं; सॉस पैन में जोड़ें.
आटे के मिश्रण को धीमी आंच पर उबलने दें; उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
कॉड जोड़ें; के माध्यम से गरम करें.
गर्मी से निकालें; अंडे की जर्दी मिलाएं।
ठंडा होने दें, फिर 30 मिनट तक फ्रिज में रखें। अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
कॉड मिश्रण में बेकिंग पाउडर मिलाएं; अच्छी तरह हिलाएं, फिर अंडे की सफेदी मिलाएं।
गरम तेल में चम्मच भर डालिये.
सुनहरा होने पर उतार लें; कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से छान लें। गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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