Tembleque à la noix de coco (pour 8 personnes)
Le Tembleque à la noix de coco (pour 8 personnes) est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. lait de coco, 1/2 c. fécule de maïs, 2/3 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole, dissoudre la fécule de maïs dans une partie du lait de coco.
Ajouter le reste du lait de coco et le reste des ingrédients.
Cuire à feu moyen-vif en remuant constamment.
Dès qu’il commence à épaissir, réduisez le feu à modéré et remuez jusqu’à ébullition et épaississement.
Verser immédiatement dans une casserole rincée à l'eau froide.
Une fois complètement refroidi, retournez-le sur un plat de service ou coupez-le en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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