Crevettes à la noix de coco avec trempette sucrée
Les crevettes à la noix de coco avec une trempette sucrée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes fraîches de taille moyenne non pelées, 2 c. farine tout usage, divisée, 1 canette de bière (12 oz), 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Épluchez et déveinez les crevettes en laissant les queues intactes.
Mélanger 1 1/2 tasse de farine, la bière et les 5 ingrédients suivants.
Draguer les crevettes dans la 1/2 tasse de farine restante; tremper dans la pâte à la bière et rouler dans la noix de coco.
Faire revenir les crevettes dans l'huile très chaude (350°) jusqu'à ce que la noix de coco soit dorée.
Servir les crevettes avec la trempette sucrée.
Donne 6 portions.
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