Galletas de coco para refrigerador
Las galletas de coco para refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. oleo, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. aroma de limón, 1 3/4 c. harina tamizada y 1 c. coco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema el oleo.
Agregue el azúcar y la crema hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y los aromas.
Mezcle gradualmente los ingredientes secos tamizados alternativamente con el coco.
Moldear en rollos.
Envuelva en papel encerado y refrigere durante la noche.
Córtelo en rodajas de 1/8 a 1/4 de pulgada. Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar en un horno moderadamente caliente a 375° durante 10 minutos.
Rinde 4 1/2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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