Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. manteca vegetal (1 taza crisco y 1 barra de mantequilla), 2 1/2 taza. azúcar, 5 huevos, 1 c. leche dulce (leche condensada azucarada borden) y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Manteca vegetal y azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Agrega la leche y el saborizante; mezcla.
Agrega los ingredientes secos, que han sido tamizados juntos; mezclar bien.
Incorpora el coco.
Coloque la masa en un molde tubular grande.
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas.
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