Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oléo et 1/2 c. crisco, 2 1/2 c. sucre, 6 œufs, 3 1/2 c. farine tamisée et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre l'oléo et le Crisco avec le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la vanille.
Ajouter la farine et le sel au mélange crémeux et le lait en alternance au mélange crémeux à vitesse moyenne.
Incorporer la noix de coco.
Beurrer et fariner un moule à gâteau des anges.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 à 2 heures, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre soit propre.
Laisser refroidir légèrement avant de retirer du moule.
Une fois refroidi, coupez-le en trois couches.
🍷 Accords Parfaits
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