Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 barras de mantequilla, 6 huevos, 1 cucharadita. polvo de hornear, 2 cucharadas. vainilla y 3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Mezclar la harina y el polvo para hornear.
Agrega alternativamente con la leche y los aromas.
Incorpora el coco.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas o hasta que el pastel esté cocido.
Dejar enfriar sobre una rejilla. Retirar del molde después de 15 minutos.
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