Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. manteca vegetal, 2 1/4 c. azúcar, 5 huevos, 3 c. harina y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la manteca vegetal, el azúcar y los huevos a temperatura alta durante 10 minutos.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche.
Agregue el saborizante y el coco y mezcle bien.
Vierta en un molde Bundt engrasado y colóquelo en el horno frío a 325° durante 1 hora y 25 minutos.
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