Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre, le Crisco et le sucre.
Ajoutez un œuf à la fois en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine et la levure chimique en alternant avec le lait.
Commencez et terminez par la farine.
Ajoutez de l'arôme.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 300° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à cuisson complète.
Glacer pendant que le gâteau est chaud (ne pas utiliser de farine auto-levante).
🍷 Accords Parfaits
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