Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Composé de 3 bâtonnets de margarine, 6 œufs, 1 c. levure chimique, 1 c. lait en conserve et 1 cuillère à soupe. Arôme de noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer ensemble la margarine et le sucre, en ajoutant les œufs un à la fois. Battez bien.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le lait. Incorporer la noix de coco et les arômes.
Placer dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure et 5 minutes à 350°.
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