Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bâtonnets d'oléo ou de beurre, 3 c. sucre, 6 œufs, 3 c. farine nature et 1 paquet. noix de coco glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois et bien battre.
Tamisez la farine et le sel.
Ajouter au mélange crémeux avec les arômes de crème sure, de vanille et de citron.
Incorporer la noix de coco.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes dans un moule tubulaire.
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