Kokos-Mohn-Kuchen
Kokos-Mohn-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (18 1/4 Unzen) weiße Kuchenmischung, 1/4 c. Mohn, 1/4 TL. Kokosextrakt, optional, 3 c. Mit kalter Milch und 2 Packungen (jeweils 900 ml) Instant-Kokoscreme-Pudding-Mischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Bereiten Sie den Kuchen gemäß den Anweisungen in der Packung zu und fügen Sie nach Wunsch Mohn und Kokosnussextrakt zum Teig hinzu.
In eine gefettete Backform (9 x 13) gießen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
Vollständig abkühlen lassen.
In einer Rührschüssel Milch und Pudding 2 Minuten lang auf niedriger Stufe verrühren.
Auf dem Kuchen verteilen.
Mit Schlagsahne bestreichen.
Nach Belieben mit Kokosnuss bestreuen.
Ertrag
20 bis 24 Portionen.
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