Tarte à la noix de coco
La tarte à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. farine, 3 c. lait, 5 œufs et 1/4 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre et la farine; œufs séparés.
Ajouter les jaunes, l'oléo et le sel et cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Ajouter la vanille et la noix de coco.
Verser dans le fond de tarte.
Mélanger les blancs d'œufs, la crème de tartre et l'eau.
Battre jusqu'à ce que les blancs atteignent leur apogée; ajouter lentement le sucre.
Couvrir la coquille avec le mélange de meringue et cuire au four à 300° jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
🍷 Accords Parfaits
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