Tarte à la noix de coco
La tarte à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. lait, 3/4 c. sucre, 2 c. (beaucoup) de farine, une pincée de sel et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer le lait sur la cuisinière.
Ajoutez au lait chaud le sucre, la farine et le sel (mélangez-les avant de les ajouter au lait).
Remuer constamment et laisser bouillir à feu moyen.
Séparez les œufs; battre les jaunes d'œufs avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporez rapidement les œufs lorsque la pâte est prête.
Remettez sur le feu et remuez constamment jusqu'à ébullition.
Ajouter la vanille, 1 cuillère à soupe de beurre et la noix de coco.
🍷 Accords Parfaits
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