Glaseado de coco y nueces
El glaseado de coco y nueces es una cena fácil. Elaborado con 1 lata pequeña de leche evaporada, 2/3 c. azúcar, 2 yemas de huevo ligeramente batidas, 1/3 c. mantequilla y 3/4 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese (aproximadamente 10 minutos).
Retire del fuego, agregue 1 taza de coco y 2/3 taza de nueces picadas.
Batir hasta que esté frío y espeso (a mano).
Excelente en casi cualquier pastel de sabor.
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