Doigts de noix de coco et de pacanes
Les doigts de noix de coco et de noix de pécan sont un dîner facile. Réalisé avec 2 tranches de pain blanc (pain carré), 1/2 c. lait concentré sucré, 3/4 c. noix de coco en flocons et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer une petite plaque à biscuits.
Coupez chaque tranche de pain en 4 lanières.
Versez le lait dans une assiette à tarte.
Mélangez la noix de coco et les noix de pécan.
Trempez les tranches de pain dans le lait, puis roulez-les dans le mélange à la noix de coco.
Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 4 portions, environ 285 calories.
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