Barras de nueces y coco
Las barras de coco y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, derretida, 1 paquete. mezcla para pastel amarillo, 3 huevos, 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado y 1 caja (1 libra) de azúcar glass, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la margarina, la mezcla para pastel y 1 huevo.
Revuelva hasta que se humedezca. Coloque en el fondo de un molde para gelatina engrasado de 15 x 10 pulgadas.
Batir ligeramente los 2 huevos restantes.
Incorpora el queso crema y el azúcar en polvo.
Agregue el coco y las nueces.
Vierta sobre la mezcla en el molde, esparciendo uniformemente.
Hornee a 325° durante 45 a 50 minutos hasta que se doren.
Dejar enfriar en una sartén.
Cortar en barras.
Producir
3 a 4 docenas.
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