Kokos-Haferflocken-Kekse
Kokos-Haferflocken-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Backpulver und Natron zusammen sieben.
Das Backfett schaumig schlagen, nach und nach den Zucker hinzufügen und alles cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Ei und Vanille hinzufügen und gut verrühren.
Mehl, Haferflocken und Kokosnuss dazugeben und gründlich vermischen.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im mäßigen Ofen (375°) 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 2 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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