Biscuits à l'avoine et à la noix de coco
Les biscuits à l'avoine et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage tamisée, 1/2 c. levure chimique au calumet, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez la farine avec la levure chimique, le sel et le soda.
Crème de beurre. Ajoutez progressivement les sucres; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Battez bien.
Ajouter le mélange de farine en 4 parties, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout.
Incorporer les flocons d’avoine et la noix de coco. Déposer par cuillerées à café sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Saupoudrer de noix de coco supplémentaire et enfourner à 375° pendant 9 à 12 minutes.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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