Tarte meringuée à la noix de coco
La tarte meringuée à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 4 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Cuire encore 2 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux jaunes d’œufs.
Remettre au mélange chaud.
Cuire 2 minutes. Retirer du feu; ajouter 1 tasse de noix de coco, le beurre et la vanille.
Verser dans le fond de tarte.
🍷 Accords Parfaits
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