Macarrones de coco (rinde aproximadamente 3 docenas)
Los macarrones de coco (rinden aproximadamente 3 docenas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. coco, 1 c. azúcar, 6 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal y 6 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el coco, el azúcar, la harina y la sal en un tazón.
Licuar las claras de huevo y el extracto de almendras.
Licue la mezcla de coco con las claras de huevo.
Colóquelo en una bandeja para hornear preparada.
Cubra cada macarrón con la mitad de una cereza marrasquino.
Hornee en horno a 325° durante 20 a 25 minutos.
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