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ココナッツライムライス
ある夜退屈していて、ココナッツライムライスが美味しそうだと思い、自分のレシピを作りました。とても驚きました！足の指が丸くなる素晴らしいお米です！炊き上がったご飯に角切りのマンゴーと刻んだコリアンダーを混ぜます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
水が透明になるまで米を洗います。ドレイン。
大きなフライパンにココナッツオイルとバターを入れて中火にかけます。
米とココナッツフレークを3〜4分間炊き、かき混ぜます。
ライムジュースを加えてかき混ぜ、ココナッツミルク、チキンスープ、塩、ライムの皮を加えます。
弱火で沸騰させたら、蓋をして弱火にします。
20分間調理します。
火から下ろし、蓋をして5分間放置します。
フォークでほぐし、コショウで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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