Besos de coco
Los besos de coco son una cena fácil. Elaborado con 4 claras de huevo, sal, 1 1/4 c. azúcar blanca, 2 1/2 c. Con coco rallado y ralladura de naranja o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir las claras con sal hasta que se formen picos suaves.
A cucharadas, agregue poco a poco el azúcar, batiendo muy fuerte.
Incorpora el coco y la ralladura de naranja o limón.
Deje caer a cucharadas en una bandeja para hornear galletas, forrada con papel de aluminio (sin engrasar).
Hornee en horno lento a 325° durante 20 minutos o dore delicadamente.
Guarda los besos en un recipiente hermético.
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