Kokos-Jasmin-Reis

Name: Kokos-Jasmin-Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (14 ounce) can Kokosmilch; 1 1/4 cups Wasser; 1 teaspoon weißer Zucker; 1 pinch Salz; 1 1/2 cups Jasminreis

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Dies ist eines meiner Lieblingsreisrezepte. Passt zu fast allem! Probieren Sie dazu ein Ingwer-Hähnchen-Hauptgericht!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (14 ounce) can Kokosmilch

1 1/4 cups Wasser

1 teaspoon weißer Zucker

1 pinch Salz

1 1/2 cups Jasminreis

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 302

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.9g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 10mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 40.9g 15%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 0.7g

Eiweiß 4.5g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kokosmilch, Wasser, Zucker und Salz in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren, bis sich der Zucker auflöst. Reis hinzufügen; Zum Kochen bringen, den Topf abdecken, die Hitze reduzieren und 18 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.