Kokoseis

Kokoseis

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Kokoseis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Mehl, 2 EL. Milch, 1 c. Milch, 1/3 c. Mit leichtem Maissirup und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit 2 EL Milch vermischen.

1 Tasse Milch und Sirup hinzufügen.

Ei im Ganzen schlagen; hinzufügen.

Über heißem Wasser unter Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

Obermilch, Vanille und Kokos hinzufügen.

Mit 8 Teilen zerstoßenem Eis und 1 Teil Eiscremesalz zu Brei einfrieren.

Trennscheibe entfernen.

Abdeckung.

3 Stunden lang 4 Teile Eis und 1 Teil Salz hineingeben. Zum Servieren geröstete Kokosnuss darüber streuen.

Ergibt 1 Liter. Kann im elektrischen Kühlschrank eingefroren werden, dabei einmal umrühren, nachdem sich Brei gebildet hat.

Für 8 Personen.

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