Glaseado de coco
El glaseado de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche evaporada, 1 c. azúcar blanca, 3 yemas de huevo, 1 barra de margarina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine la leche, el azúcar, los huevos, la margarina y la vainilla a fuego medio hasta que espese.
Agrega el coco y las nueces.
Batir hasta que esté lo suficientemente frío y espeso para esparcirlo.
Rinde 2 2/3 tazas o suficiente para un pastel grande.
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