Doigts de noix de coco
Les Coconut Fingers sont un dîner facile. Composé de 6 tranches de pain léger blanc ou de blé entier, 1 boîte de lait concentré sucré et 1 1/2 c. noix de coco râpée moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez et coupez chaque tranche en 4 morceaux.
Trempez les lanières dans le lait concentré.
Couvrir tous les côtés et rouler dans la noix de coco.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
Les cookies deviennent croustillants une fois refroidis. (Des noix moulues ou coupées peuvent être ajoutées à la noix de coco.)
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