Dedos de coco
Coconut Fingers es una cena fácil. Elaborado con 6 rebanadas de pan blanco o integral light, 1 lata de leche condensada azucarada y 1 1/2 c. Coco rallado húmedo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta y divide en cuartos cada rebanada en 4 trozos.
Sumerge las tiras en leche condensada.
Cubrir todos los lados y enrollar en coco.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 325° durante 10 a 15 minutos o hasta que se dore delicadamente.
Las galletas se vuelven crujientes cuando se enfrían. (Se pueden agregar nueces molidas o cortadas al coco).
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