Pastel De Natillas De Coco

Forre un molde para pastel con la masa.

Construya los bordes. Unte el fondo con manteca derretida y espolvoree con un poco de harina para evitar que las natillas se empapen. Escalde y enfríe la leche.

Mezclar el azúcar, la harina y la sal.

Agrega los huevos batidos.

A continuación, agregue la leche y el saborizante. Agrega 3/4 taza de coco.

Conviértalo en un molde para pastel y hornee a 450° durante 15 minutos hasta que la masa comience a dorarse. Espolvoree sobre la natilla el 1/4 de taza de coco restante. Reduzca el fuego a 325 ° y regrese al horno y hornee hasta que la crema esté firme, 30 minutos.