Kokosnuss-Pudding-Torte
Coconut Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Milch, 1/2 c. Sahne, 1 EL. ungesalzene Butter, weich und 1/2 TL. Mit abgeriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 400° vorheizen.
Schlagen Sie die Eier bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers.
Milch und Sahne hinzufügen; schlagen, um zu vermischen.
Butter, Orangenschale, Zucker und 3/4 Tasse Kokosnuss hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist. In die Tortenform gießen; Mit der restlichen Kokosnuss bestreuen.
30 bis 35 Minuten backen oder bis die Creme fest ist.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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