Tarte à la crème de noix de coco

Tarte à la crème de noix de coco

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La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel, 3 c. du lait et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une poêle.

Incorporer progressivement le lait.

Cuire à feu moyen en remuant constamment.

Faire bouillir 1 minute. Incorporer la moitié du mélange chaud aux jaunes d’œufs.

Mixez le tout.

Faire bouillir 1 minute de plus.

Incorporer le beurre, la vanille et la noix de coco.

Verser le fond de tarte refroidi.

Garnir de meringue ou de Cool Whip.

🍷 Accords Parfaits

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