Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 taza de leche, 1 taza de azúcar, 4 cucharadas. harina, 3 yemas de huevo y 3 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar el azúcar y la harina.
Agrega la leche y las yemas de huevo.
Batir bien.
Cocine hasta que espese revolviendo constantemente.
Agregue el coco y vuelva a hervir.
Vierta en una base para pastel horneada de 9 pulgadas. usa 3 claras de huevo para hacer merengue.
Para hacer el merengue, bata las claras.
Cuando empiecen a endurecerse, agregue azúcar: 2 cucharadas. por clara de huevo.
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