Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. fécule de maïs, . sel, c. lait et jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une casserole à fond épais
Mélanger le lait et les jaunes d'œufs, incorporer progressivement au mélange de sucre
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment
Retirer du feu, incorporer 1/2 tasse de noix de coco, le beurre et la vanille
Verser dans le fond de tarte
Couvrir avec les bords de meringue et saupoudrer 1/4 tasse de noix de coco sur la meringue et cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes.
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