Pastel De Crema De Coco
La tarta de crema de coco es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. azúcar, c. maicena, . sal, c. Con leche y yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pesada.
Combine la leche y las yemas de huevo y revuelva gradualmente con la mezcla de azúcar.
Cocine a fuego medio revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir 1 minuto revolviendo constantemente
Retire del fuego, agregue 1/2 taza de coco, mantequilla y vainilla.
Vierta en la base del pastel
Cubra con los bordes para sellar el merengue y espolvoree 1/4 taza de coco encima del merengue y hornee en el horno a 350 grados durante 12 a 15 minutos.
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