Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/4 c. fécule de maïs, 1/8 c. sel, 3 c. du lait et 3 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une casserole à fond épais.
Mélanger le lait et les jaunes d'œufs en incorporant progressivement le mélange de sucre.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu, incorporer 1/2 tasse de noix de coco, le beurre et la vanille.
Verser dans le fond de tarte.
Couvrir avec les bords de meringue et saupoudrer 1/4 tasse de noix de coco sur la meringue et cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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