Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/4 c. maicena, 1/8 cucharadita. sal, 3 c. leche y 3 yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pesada.
Combine la leche y las yemas de huevo y revuelva gradualmente con la mezcla de azúcar.
Cocine a fuego medio revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir 1 minuto revolviendo constantemente.
Retire del fuego, agregue 1/2 taza de coco, mantequilla y vainilla.
Vierta en la base del pastel.
Cubra con los bordes para sellar el merengue y espolvoree 1/4 taza de coco encima del merengue y hornee en el horno a 350 grados durante 12 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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