Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. (non arrondie) farine, pincée de sel, 3 c. au beurre et à la croûte à tarte cuite au four, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la farine et le sucre.
Versez le lait et remuez.
Cuire à feu doux.
Battre les jaunes d'œufs.
Versez le mélange.
Remuer pendant la cuisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Ajouter la vanille et la noix de coco au mélange.
Retirer du feu.
Verser le mélange légèrement épaissi dans la croûte à tarte cuite.
Garnir de blancs d'œufs battus et de sucre.
Saupoudrer de noix de coco sur le dessus.
Cuire au four 10 minutes à 450°.
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