Pastel De Crema De Coco
La tarta de crema de coco es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 58 minutos. Elaborado con yemas de huevo, ligeramente batidas, c. leche, c. harina, . sal y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle el azúcar, la harina y la sal a baño maría. Combine las yemas de huevo y la leche; agregue la mezcla de harina y mezcle bien.
Cocine sobre agua caliente hasta que espese, revolviendo constantemente. Tape y cocine 10 minutos más.
Deje enfriar un poco y agregue la vainilla.
Vierta en la base del pastel y enfríe en el refrigerador hasta que esté firme.
Antes de servir, cubra con crema y espolvoree con el coco.
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