Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 1 c. noix de coco râpée et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez bien dans une casserole : le sucre, la fécule de maïs, le sel, la noix de coco et les jaunes d'œufs.
Incorporer progressivement jusqu'à consistance lisse un mélange de lait évaporé et d'eau.
Cuire et remuer à feu doux jusqu'à épaississement, environ 10 minutes.
Retirer du feu et incorporer la vanille.
Couvrir et laisser refroidir complètement.
Mettre dans une pâte froide cuite au four de 9 pouces.
Tartiner de meringue.
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