Name: Кокосовый пирог с кремом
Ingredients: 1 3/4 c. молоко; 3/4 c. сахар; 1/2 tsp. соль; 3 1/2 tbsp. мука; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1 c. жирные сливки; 1 яйцо плюс 2 яичных желтка, взбитых; 2 tbsp. масло; 1/2 tsp. ваниль; 1/4 tsp. экстракт миндаля или лимона; 2 яичные белки; 3/4 c. тертый свежий кокос или стружка кокоса

Кокосовый пирог с кремом

👁️ 9 просмотров

Пирог с кокосовым кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. молока, 3/4 стакана. сахар, 1/2 ч. л. соль, 3 1/2 ст. муки и 2 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вскипятите половину молока и добавьте 1/2 стакана сахара и соль. Доведите до кипения.

Смешайте муку, кукурузный крахмал, взбитые яйца и желтки с оставшимся молоком. Взбивайте до однородности. Добавьте немного горячего молока до однородной массы.

Смешайте обе смеси и варите в горячей воде до загустения, часто помешивая.

Достаньте и добавьте сливочное масло и ароматизаторы.

Взбивайте до однородности.

💬 Комментарии