Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 5 c. farine, 1/8 c. sel, 1/4 c. du lait froid et 3 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre, la farine et le sel avec le lait froid.
Ajouter le lait échaudé en remuant constamment.
Cuire lentement jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'œufs battus et cuire encore deux minutes.
Retirer du feu et ajouter la vanille et la noix de coco.
Bien mélanger; laisser refroidir et verser dans le fond de tarte cuit.
Laisser refroidir jusqu'au moment de servir, puis fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Étaler sur la tarte et cuire au four chaud (425°) jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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